一 量熱儀的工作原理 

   將一克煤炭放到?jīng)_入過量氧氣（助燃）氧彈中燃燒，它所產生的熱量必然通過氧彈向內桶的水中導熱，通過方箱上蓋的攪拌葉將其攪拌均勻后，內筒溫度探頭精確測量氧彈中一克煤碳所釋放的能量-即熱量，表示單位為焦耳J或卡KA，二者換算單位為；一卡等于4.1816焦耳，焦耳為國標單位，日常工作與生活中通常說卡而很少有人說焦耳。  

    通過上面我們知道一克煤碳的熱量使用內筒探頭所測得，那么，如果內筒探頭沒有一個標準的起始參照溫度為起點，它測不出一克煤碳的總熱值，所以，在這一克煤碳沒有燃燒之前，內筒探頭要選擇一個穩(wěn)定的溫度值為參照物，那么，這個標準而又穩(wěn)定的參照物就是注滿在方箱中的水，而方箱中的水溫是絕不允許變化的，當然，不可能，但要盡量控制其水溫不能大幅或瞬間波動。  

二 環(huán)境溫度的要求 

   外桶水溫的恒定是做發(fā)熱量的基本重要前題，日常需注意如下幾點，一，量熱儀應放置在一單獨密封較好溫度恒定的實驗室內，室內空氣無對流，比如風扇，門窗之類應關閉，二，無熱源，如，無陽光直射，弗爐，電爐，干燥箱類的熱源，實驗室內按要求有空調恒溫，而空調風速應調至小檔，風口不能直吹量熱儀。 

三標 定 

   一克煤碳燃燒后其熱值傳到內筒溫度探頭的過程中，其傳導途徑中的氧彈，內桶，水，等多種因素會產生熱消耗，而這一系列熱消耗會給測量結果帶來較大的誤差，所以，我們要求出在某一恒定水溫下這些熱消耗的值，儀器表示單位為E,A,K,輸入到儀器中進行一個溫度補償才行，這就是做標定的目的。有一點還需特別注意，即，不同室溫必然會給外筒水溫帶來不同變化，而不同水溫下的氧彈，內桶，等多種因素所產生的熱消耗也是不同的，所以，看似較寬松的標定環(huán)境溫度實際是嚴格的，比方說，做標定，任意選擇一個室溫都可以，保證外筒的水是滿的，而且是恒定24小時以上與室溫保持恒定即可，假設今天室溫是32度，單求出的標定值（即熱消耗值E，A，K）輸入到儀器中，再反標定確定儀器達到國標要求后，儀器即調試完成，那么，標定所求出的熱消耗值E，A，K是室溫是32度熱消耗值，如果，環(huán)境溫度進而導致外同水溫產生了變化，在室溫是32度環(huán)境溫度下求出熱消耗值也將產生誤差，環(huán)境溫度導致外筒水溫產生的變化越大，結果誤差也就愈大，一般，個人的經(jīng)驗是環(huán)境溫度變化不超過三度作出的結果較好，但是季節(jié)性緩慢的室溫變化，室內如空調，熱源導致的瞬間室度波動即便一度也不允許。